门外的响动，惊动了门内还在睡觉的人，一个接一个醒来。
钟有根很懊恼，身为家里的顶梁柱，他竟然睡过头了！
赶紧穿衣穿鞋。
大家出门一看，发现早饭已经做上，一口大锅里熬着糙米粥，闻那味道，里面还加了珍贵的红枣干。
另一口大锅就更香了，是肉香！
多久没吃肉了！
从钟有根到他的长孙钟五二，每个人脸上不约而同地露出期待的神色。
然后才想起一个问题，哪来的肉？
家里的腊肉不是早就吃完了吗？
路上也没打到什么野物呀。
七杀和小喜鹊一人守着一口锅，不时往里添干柴。
钟有根急忙跑到七杀面前，要扶她回破庙里，“娘，这么多人闲着，咋还能让你干活儿？”
边说边瞪恰好在身边的二儿子钟定财。
钟定财也觉得累着奶奶了，二话不说，先掰断几根柴禾，预备着一会儿用。
七杀顺势站起来，“娘也不累。”
钟定田跑来扶她另一只手，同时深深吸了口气，露出陶醉的表情，“奶奶，肉哪儿来的？”
如果他没记错的话，上次吃肉好像还是三个月前。
七杀：“山上。”
她说得简单，小喜鹊忍不住了，以炫耀的口气道：“姥姥打到只大兔子，可肥了！姥姥说做成红烧兔丁，让大家都补补身子！”
钟有根嘀咕：“娘真是的！你自己一个人吃就行了，我们又没病。”
他是个货真价实的大孝子，家里有点好吃的都想着奉给老娘。
赵青竹也想着儿孙，往往是他悄悄送去，她又端到饭桌上。
钟定田晃了晃七杀的手臂，叫道：“奶奶你太厉害了！下次带上我，我也能打猎！”
赵青竹向来面冷，儿女们打心眼里敬着她，却不敢跟她闲话家常什么的。
她那双眼睛一看来，就担心自己又犯了什么蠢。
也只有几个年纪小的孙辈敢跟她撒娇。
这其中，钟定田胆子最大、嘴最甜，往她跟前跑得最多。
他爹钟有粮有什么事儿不敢跟老娘讲，都会让他先去探探口气。
赵青竹嘴里不说，心里也乐意孙儿亲近自己。
七杀看这小少年虎头虎脑，浓眉大眼，自也喜欢。
“好，下次带你。”
赵青竹以前往家里捡过受伤的野鸡，但她没打过猎。
奇怪的是，听说兔子是她打到的，钟家没一个人觉得反常。
仿佛她会什么都理所当然。
由此可见，她在家人心里的威望有多高。
001：“或许在钟家人眼中，老太太无所不能！”
七杀：“赵青竹确实很优秀。”
管理这么大的一个家庭，和管理现代小公司也差不多了。
要有相当的才干，才能管得井井有条，蒸蒸日上。
倘若不是天降大灾，在她掌管下的钟家，再有几年也能变成村里的富户。
钟有根和钟定田要将七杀扶回庙里休息，她却不去。
又不是真的老太太，用不着那样。
很不习惯地摆脱两人的搀扶，将晾在庙旁枯枝上的兔皮递给钟有福，问道：“还记得怎么弄吗？”
赵青竹很有远见，知道光靠种田养不活全家，就想方设法让三个儿子都学了门手艺，农闲时挣几个铜板补贴家用。
钟有根学的是木工，钟有福学的是皮活儿，只是没学成。
那老师傅只传粗浅手艺，想往深里学，就得跟他签二十年的契书，跟卖身契没太大区别。
赵青竹不同意，钟有福也不愿意，因而只学会了鞣制皮子。
说句实话，那在乡下也够用了，都是平头百姓，谁能穿得起裘衣皮袍？
一年到头，也没几个人有鞣制皮子的需求。
三弟钟有粮学的是打井，也不精，只是学徒水平。
因而三个兄弟中，最能挣钱的还是老大钟有根。
“记得。”
钟有福暗自庆幸自己记性好。
接过兔皮，犹豫一下又道：“娘，鞣皮要用茶叶，还要用水。”
茶叶不算什么，老家山上有野生茶树，每年娘都让孩子们采一些回来，自家炒着泡水喝。
比不上范地主家的好茶，也能解渴消暑。
离家时，特意装了满满两竹筒。
但水多金贵啊，这么一小张兔皮，不值当浪费水。
七杀提过一个陶罐，“够了吗？”
钟有福：“......够了。”
呵斥着儿子钟定田起锅烧水。
钟大花和钟二花也赶来帮忙，水很快就烧开了。
钟有福慎重地放入一小把茶叶，又煮了一柱香功夫，才让儿子撤火，并把茶水倒进一个木盆里。
再把兔皮全部浸泡到茶水中。
等水冷下来，就要不停的搅拌皮子，拍打、搓揉，然后晾干。
这个过程不是一天能够完成，大约需要四、五天的时间。
001：“呀，这是很早之前的植鞣法，还能用漆叶、黄栌叶、橡树皮、荆树皮、杨梅皮、冷杉皮等等，这些植物里含有单宁酸......”
七杀打断它的话：“你需要发表一篇论文吗？”
001：“不。”
小七杀肯定是嫉妒它了。
哎，像它这么博学多才的系统，并不多见。
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